Продукты
1 кг картофеля
масло
жир

Готовка
Очистить картофель. Нарезать тонкими палочками толщиной 1 см. Обсушить. Опустить в кипящий фритюр. Когда картофель станет мягким, вынуть его из жира, а жир снова подогреть. Опять положить картофель и обжарить до золотистого цвета. Подавать горячим с солью.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить