На 4 порции нужно
1 л овощного или картофельного отвара
500 г картофеля
1 ст. ложка растительного масла
1 луковица
20 г свиного сала
2 ст. ложки томата
соль
перец

Готовка
Калорийность 1 порции 239 ккал.
Очищенный лук мелко, нарезать, обжарить в масле, добавить нарезанное мелкими кусочками сало. Картофель отварить в кожуре, охладить, очистить, пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком и салом. Полученную массу варить 20—25 минут в отваре, посолить, заправить томатом. Подать в горячем виде.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить