Калорийность 1 порции 215 ккал.
Ингредиенты на 4 порции:
0,8 л воды
500 г картофеля
0,7 л молока
1 стакан
йогурта
1 корень сельдерея
1 стебель лука-порея
зеленый лук
перец
соль

Приготовление блюда
Очищенный картофель нарезать кубиками, добавить крупно нарезанный сельдерей, лук-порей и варить до готовности в подсоленной воде. Протереть через сито. Добавить соль, перец, смешать с молоком и прокипятить, затем остудить и перед подачей, осторожно перемешивая, добавить взбитый йогурт, посыпать зеленым луком.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить