Ингредиенты рецепта
На 5 порций 700 г картофеля
2 яйца
2 сельди
1 луковица
2—3 ст. ложки растительного масла
1/2 стакана молока
1 ст. ложка муки
соль

Приготовление блюда
Калорийность 1 порции 370 ккал.
Очищенный и нарезанный ломтиками картофель положить в глубокую сковороду, смазанную маслом. Сверху выложить ровным слоем очищенную и нарезанную кусками сельдь и мелко нарезанный лук. Все посыпать мукой, полить маслом и тушить на слабом огне, прикрыв сковороду крышкой. Затем блюдо залить яйцами, смешанными с молоком, и запечь в духовке.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить