Калорийность 1 порции 244 ккал.
Составляющие блюд на 6 порций:
600 г картофеля
500 г трески
2 яйца
2 ст. ложки сливочного масла
2 ст. ложки муки
1 стакан томатного соуса
растительное
масло
перец
соль

Приготовление
Очищенный картофель отварить и протереть. Треску отварить, очистить от кожи, удалить кости, пропустить через мясорубку и смешать с картофелем. Добавить яйца, растопленное сливочное масло, перец и сформовать из полученной массы шарики. Шарики обвалять в муке и обжарить в растительном масле. Отдельно подать соус из хрена или томатный соус.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить