Ингредиенты:
10 картофелин
0,5 стакана сметаны
4 ст. ложки сливочного масла
4 яйца
укроп
зелень петрушки
соль

Приготовление:
Картофель отварить в подсоленной воде, выложить на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо, облить сметаной и прогреть в духовке, не давая закипеть. Горячее масло смешать с рублеными сваренными вкрутую яйцами, рубленой зеленью и подать к картофелю.